Le week end des 19 et 20 décembre, quelques amapiens sont allés prêter main forte aux boulangers de l'AMAP, Benoît et Nicolas. Ces deux amoureux du pain ont su nous transmettre leur passion pour un savoir faire ancestral! Durant ce week-end passé en leur compagnie, nous avons pu apprécier toute la difficulté d’avoir la bonne température dans le four, les bons dosages, alchimie entre température et hygrométrie dans la pièce, la patience à tourner une brioche, à façonner les...
Le 20 novembre dernier, Green Houilles a eu la chance et le plaisir de présenter ses projets autour d'une des rencontres live (webinaire) organisée par Territoires Vivants.
Green Houilles a la chance et le plaisir de présenter ses projets autour de la transition alimentaire et de la biodiversité lors de la prochaine rencontre live (webinaire) organisée par Territoires Vivants.
Honorine, membre de Territoires Vivants, viendra visiter (en respectant les gestes barrières!) des initiatives locales puis animera la session lors de laquelle interviendront : Maud Wan, Arnaud Guerbinot et Christelle Leterrier.
Cette session aura lieu le vendredi 20 novembre à 12h30
Suite à la mobilisation à Houilles autour du Pacte pour la Transition écologique et solidaire qui a mis en évidence les attentes des citoyens en matière de modèle alimentaire, Suite au succès des tables rondes du 29 février sur la transition alimentaire et agricole , Suite à l'intérêt suscité pour les outils proposés par Terre de Liens pour travailler sur les besoins en surfaces cultivables, Suite à la crise du covid qui a mis en évidence la vulnérabilité du système...
#MerciACeuxQuiNousNourissent Reconnaissants et heureux de pouvoir compter sur Sabine, leur maraîchère, pour les fournir en légumes frais, bios, locaux et de saison, même par temps de Covid. Reconnaissants envers les organisateurs qui ont tout pensé pour maintenir les distributions dans les meilleures conditions de sécurité possible. Reconnaissants envers l’unique préparatrice des 66 paniers et envers les 15 bénévoles qui assurent brillamment la distribution en porte à porte....
La distribution des paniers de l'Amap s'est réorganisée ces dernières semaines afin d'éviter au maximum les contacts. 15 livreurs récupèrent les sacs qui ont été préparés en amont par une seule personne. Au total, 67 sacs ont été distribués ! Sabine notre maraîchère livre aussi des œufs. Nous avons aussi des brioches et du pain. L'Amap ne peut accueillir plus de membres. Des places seront peut-être disponibles en septembre.